Qu'est-ce que l'endo-upwelling?

Endo-upwelling est le nom scientifique d'un processus par lequel la capillarité et une différence de densité permettent à une eau fortement chargée en sel métallique et en oligo-éléments d'enrichir la qualité des lagons polynésiens. C’est ce processus qui crée les conditions idéales pour la culture des perles.

Des études récentes menées par les chercheurs 2 de la branche tahitienne de l'institut ORSTOM ont mis en lumière ce phénomène. Cette découverte scientifique explique comment les oligo-éléments, les sels métalliques et les sels minéraux aident la flore et la faune sous-marines à remonter par capillarité, à travers les couches coralliennes constituant la base des lagons, du fait des eaux froides pénétrant dans la base basaltique à la haute pression des grandes profondeurs (-1000 ou plus).

Ces eaux froides coulent à la surface; ces eaux ont des densités et des températures différentes au contact du basalte, et s'enrichissent en oligo-éléments en avançant le long des parois du volcan pour réapparaître dans les eaux extérieures de la lagune aux abords de l'atoll.

Par capillarité et différences de densité, les eaux chargées en sels métalliques et en oligo-éléments enrichissent les eaux des lagons polynésiens, créant des conditions optimales pour la culture de perles.